カテゴリ:フード( 13 )

ジャンクなチャイニーズ・フード

暑いです、シアトル…の夏。 日本よりは湿度がなくてぜんぜん過ごし易いはず…、なんですが、 エアコンがないんだもん、家に。 私の知ってる限り、シアトルで家にエアコンがある人はいません。(シアトル人、窓からのビューや暖炉があるかないかで不動産の価値が違うくらい気にするくせに、この暑さは気にならのか? それとも暑さに強いのか?)
うちのコンドが特別熱がこもるのか、私が暑さに弱すぎるのか、エアコンのある職場になるべく長居…。 もし、ほんの1週間しかこの暑さが続かないとしても、私なら買う、エアコン。(借家住まいじゃなかったら絶対にもう買ってる!) 

スーパーによって帰ってきて、今日は夫の夕ご飯いらない日なのに気が付き、自分一人分になんか料理するのもなー、と思っているうちに、部屋の熱気にやられました。

やる気ゼロ、気力ゼロの状態で、なぜかもういい加減飽るほど観ているSex and the City をケーブルチャンネルで第1話から第6話まで、だらだらと観ているうちに、ジャンクなチャイニーズ・フードが食べたくなり、デリバリーをオーダー。 (多分、キャリー達がチャイニーズ・フードを食べているシーンが原因。) N.Y.ではいたるところにあると思われるデリバリーをしてくれるチャイニーズ・レストランですが、家の近所にはここ1軒のみ! しかも、あんまり美味しくないのだ! しかし私の頭の中はチャイニーズ・フードでいっぱい。 今更、引き下がれない! お肉類は以前注文して大失敗だったので、ホット&スパイシー・プラウンと野菜のみのフライド・ライスを注文。 

d0030633_13182966.jpgなに、これ~~?! おいしい~~~!大きい海老がたくさん。 油で揚げてはありますが、衣は薄くて、サクサク。 海老が本当にプリプリしてるよ~。 ジャンクなチャイニーズ・フードにありがちな分厚くて油くさい揚げ物とは違います。 下にひいてあるブロッコリーは新鮮で、さっと、ゆでてあるだけなのが、ジャンクな食べ物を食べている自分への罪悪感を軽くしてくれます。 デリバリーのピザよりも早いお届け。(流行ってないからのかもしれないが…)
あ~ん、もうやればできるんじゃないの~、とほめてあげたい気持ちでいっぱいです。

しかしカロリーすごく高そう。 いくら最近食欲がなくて少し体重が減ったといっても、これを食べ過ぎたら一気にリバウンド!ということで海老4つ、ブロッコリー6つとほんの少~しのフライド・ライスにとどめました。

あとは夫が体重も気にせず食べるでしょう。


CHINESE DELI
957 Howell St.,
Seattle, WA 98101
Phone: 206-233-9133


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by hotcaramel | 2005-07-28 12:20 | フード

Le Panierのプチ・マカロン

今日のシアトルは午前中は曇っていたのですが午後からお天気が良くて、なんとなーく気分も良かったので、仕事が思ったより早く終わった事だしと、ウオーター・フロントにあるマーケトPike Place Market まで足をのばしてみました。 お目当てはマーケット内にあるフレンチ・ベーカリーLe Panier - Very French Bakaryのpetit macaron! 
d0030633_16554150.jpg一個$1.00 だったので、一個ずつ全7種類を買ってみました。 一番美味しかったのはグリーンのピスタチオ味のもの。 で、ちょっとがっかりしたのがチョコレート味のマカロン…。 中に入ってるクリームがですね、アメリカ人向けなんでしょうか、ちょっとしっとりしたブラウニーという感じなんです…。 あーフランスに行って本場のマカロンが食べたい。

とは言うものの、このベーカリーは私の知人のシアトル在住のフランス人達のお墨付きです。バゲットやペーストリー等どれも美味しくて、ちょっと狭い店内ですが、飲み物を注文して、買ったパンと一緒にいただくこともできます。 アメリカに来たはかりの頃、パンのまずさにびくりし、どこに行っても出てくる酸っぱいサワー・ドウ・ブレッドやスーパーで売っているいつまでたってもカビの生えない薄切りの食パン、等になじめなかったころよく利用していた私、Hot Caramel のお墨付きでもあります。 シアトル内でマカロンを買えるお店を私は今のところここしか知りません。 

Le Panier - Very French Bakary
1902 Pike Place Seattle,
WA 98101
Phone: 206-441-3669


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by hotcaramel | 2005-05-06 16:50 | フード

KRISPY KREME

d0030633_14565484.jpg長いことアメリカに住んでいると自分の味覚の変化に怖~いものを感じる時が多々あります。 突然、分厚いステーキが食べたくなったり、見た目は美味しそうなのに、一口食べると脳天直撃の甘さのバタークリームのケーキを一切れどころかお代わりまで食べきっている自分に唖然!アメリカではよほどのグルメの集まりでもない限り、職場で上司や同僚の誕生日や昇進・退職当のお祝いごとがあると大抵はこのバタークリームのケーキが登場するんです。 そして最初のうちはお愛想で付き合っていたのが、『疲れていると甘いものが欲しくなるんですよね~。』などと言いながら、今では真っ先に手を伸ばすように…。そういえば、何年か前、ある上司の誕生日に中国人の同僚がPice of Cake (シアトルのチャイナタウンにあるチャイニーズのケーキ屋さん)で日本の不二家っぽい生クリームのケーキ買ってきたところ、アジア系を含むすべてのアメリカ人に不評だった事があります。どうやらアメリカで生まれ育った人にとっては“ものすごーく甘いバタークリームのケーキ”と言うのがお祝い事のはずせない定番のようです。

そしてもうひとつ、アメリカで忘れてならない甘いものの定番と言えばドーナッツ。
ドーナッツと言えばあのSEX and the City にも何度か小道具として使われていた
KRISPY KREMEです!これまたお砂糖が歯にしみるほどの甘さ、でもどういうわけか病みつきになってしまうんです。
上の写真中、右側のチョコレートのかかったものはChocolate iced / Kreme filled、中に生クリームもどきのバタークリームが入っています。(見た目は同じで中にお砂糖たっぷりのカスタードクリームが入ったChocolate iced / Custerd filled もあります。) そして私のお勧めが左側の穴の開いたこれぞドーナッツという形のOriginal Glazed。これを電子レンジでほんの数秒暖めて食べると外側の揚げ物の香ばしさと、中身のもちもちっとした感じが美味しくて以外にも甘過ぎると思うことなく食べ終えてしまいます。

d0030633_14583774.jpgチェーン店であるKRISPY KREMEはワシントン州に何軒かあって、シアトルにはサウスとノースに2件あります。ダウンタウンからだと車が必要な距離ですが店内ではドーナッツを作ってるところが見られるようにカウンターの向こうがガラス張りになっていて,揚げたてのドーナッツを無料でふるまっつています。T-シャツ、タンブラー等のロゴ入りグッズも充実しているので、日本へのお土産にいいかも。

KRISPY KREME
Seattle店
1900 1st Ave., S.
Seattle, WA 98134
Phone: 206-625-1554

North Seattle店
12505 Aurora Avenue,North
Seattle, WA 98133
Phone: 206-440-1900


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by hotcaramel | 2005-04-21 14:49 | フード